일기는 일기장에

더욱 푸릇푸릇해진 텃밭. 고추와 옥수수 시즌은 아직 멀었지만 잎채소는 피크시즌이다. 아쉽게도 겨자채는 이제 끝나가는 것 같지만 상추 3종은 한번 갈때마다 최소 만원어치 씩은 쓸어오는 것 같다. 너무 많아서 처치 곤란일 정도라 항상 나눠먹고 있다. 올해는 방울토마토에 꼭 성공해보리라. 유난히 한 녀석이 잘생기고 크게 잘 자라서 기대를 하고 있다. 높이 길러서 최대한 수확해보고 싶다. 꽈리고추도 달리기 시작한다. 멸치볶음, 장조림 등 쓸모가 많다. 무엇보다 내가 좋아한다. 많이 달렸으면 좋겠다. 땅콩은 꽃이 피었다. 이제 열매가 맺힐 것이다. 방금 검색해보니 땅콩은 신기하게도 저 꽃의 가운데 튀어나온 부분이 길게 자라 땅에 박히면서 열매가 된다고 한다. 다음주에는 비닐을 더욱 크게 찢어주고 북주기를 해야겠다..

오뉴월의 텃밭은 풍요롭다. 잎채소는 한번 갈때마다 한가득 따온다. 다들 일주일만에 쑥쑥 잘 자라주었다. 방울토마토는 열심히 맺히고 있다. 우리 방울토마토가 좀 빠른 편인 것 같다. 재작년의 실수를 되풀이하고 싶지 않아서 곁순도 따주고 줄기도 쳐주었다. 아삭이고추가 드디어 한 개 맺혔다. 제일먼저 열매를 맺은 꽃이 하나 있었는데 일주일새에 이렇게나 열매를 키워놨다. 옆에 있는 꽈리고추는 키만 자라고 아직 열매는 맺히지 않았다. 우리끼리 세미웨딩촬영을 준비 중에 있어서 예랑(과거 낭군ㅋ)은 텃밭에서도 찍어보자고 한다. 오늘은 테스트삼아 삼각대를 가져와봤다. 우리는 같이 텃밭도 가꾸고 거기서 웨딩스냅도 찍으려고 하는 재밌는 커플이다. ㅋㅋ 나랑 재밌게 살아주는 예랑이가 참 고맙다.

땅콩, 깻잎, 옥수수부터 살핀다. 땅콩은 다른 밭에 비해 좀 더디게 자라는 것 같지만 깻잎, 옥수수는 월등하다. 옥수수 말도 못하게 잘 자란다. 다만, 모종 포트 하나에 옥수수 2개씩 있는 줄 모르고 한 구멍에 2개씩 심은 게 미스다. 배추가 의외로 너무 잘 자라고 있다. 벌레 먹은 흔적이 좀 있긴 하지만, 약을 안 친 것 치고는 상당히 깨끗하다. 이 정도 속도로 자라준다면 여름 한철 내내 국거리 걱정은 없겠다. 고추가 맺히기 시작한다. 꽈리는 아직인데 아삭이고추 속도가 빠르다. 잎채소 두둑 머선일. 저번에 물을 넉넉히 주고 가서 그런가, 숲이 되어 있다. 겨자채 크기 보소... 과장 좀 보태서 내 얼굴만하다. 오늘 텃밭 원정도 성공적. 그러나 양이 너무 많아서 이걸 언제 다 먹나 싶다. 냉장고 야채칸 ..

일이 서툰 신규 공무원은 주말에도 해야할 일이 있어 정오 12시가 넘어가도록 텃밭으로 떠나지 못했다. 그런 나를 위해 낭군님이 차려주신 브런치. 매콤한 겨자채를 샐러드 야채로 쓰면 가벼운 드레싱으로도 맛이 살아난다. 브런치 먹고 기운내서 오후 3시쯤 마무리하고 텃밭으로 고고. 땅콩부터 살핀다. 제법 더 커진 것 같다. 최강작물 옥수수는 쑥쑥 잘도 자란다. 깻잎 삼형제도 다행히 날이 갈수록 커지고 있다. 고추와 잎채소 이랑을 한 컷에. 고추들 별탈없이 잘 자라고 있고 잎채소들도 말도 못하게 잘 자라고 있다. 여름에도 배추가 잘 자랄까? 싶었는데 잘 자란다. 아래는 제법 커진 잎들을 수확하고 나서 찍은 사진. 방울토마토들도 이상무. 줄기가 굵어지고 꽃이 피기 시작한다. 단 한번의 텃밭 원정으로 이만큼의 잎채..