일기는 일기장에

2인 이하 가구에서는 반찬을 여러개 해놓고 먹는 것보다 한 접시로 끝내는 요리를 먹는 게 식비 절약, 식재료 재고관리, 설거지 간편화 등 여러 면에서 더 좋다. 영양균형까지 고려한다면 탄수화물, 단백질, 비타민 등이 골고루 들어가도록 밥, 고기, 야채를 같이 먹는게 좋은 것 같다. 어디서 선물로 받은 돈마호크를 삼겹살 굽듯이 후추, 허브 잔뜩 넣고 마늘이랑 구웠다. 로컬매장에서 저렴하게 구입한 각종 친환경 야채에 올리브 오일, 샴페인 비네거, 올리고당, 소금, 오레가노, 다진마늘, 할라피뇨를 넣은 드레싱을 뿌렸다. 돈마호크는 껍질이 바삭해질때까지 구워주면 정말 맛있다. 오래 구우면 질길 것 같은데 고기가 두툼해서 그런지 의외로 정말 부드럽다. 기름이 많이 나와서 살짝 느끼한 맛이 돈다면 홀그레인 머스타드..

이천에는 식물 덕후들이 좋아할 만한 곳이 있다. 바로 대성식물. 꽃집을 위한 꽃집. 도매상인데 소매용 매장을 꾸며놓고 파는 것 같다. 반려식물이나 플랜테리어용 식물 위주다. 매장 방문하여 구매하면 10% 할인. 식물 종류가 다양하고 섹터별로도 구분되어 있다. 또, 한 종류에도 개체가 여러개라 신선함을 보고 고를 수 있다. 토분, 플라스틱 화분, 원예 제재(흙, 토양 개량제), 원예 도구 등도 판매하고 있다. 우리도 식물을 샀기 때문에 토분을 몇 개 같이 구매했다. 가격 수준 파악을 위해 플랜테리어에 대표적으로 많이 쓰이는 식물들 가격표를 찍어봤다. - 코코볼수염 틸란드시아 : 7,000원 - 몬스테라(15cm) : 9,000원 여인초(15cm) : 9,000원 분갈이도 해준다.(유료)

계속 비가 와서 밭을 못갔다. 마구 자라난 고추, 토마토, 참외, 그리고 잡초... 밀림처럼 무성했던 밭을 깨끗이 정리하고 비닐도 거둬냈다. 맨 오른쪽 두둑에는 조선무를 파종하고 가운데 두둑에는 조선무와 깍지콩을 반씩 파종했다. 맨 왼쪽 두둑에는 쪽파 종구를 사다가 심을 예정이다. 이상하게도 항상 김장철이 되면 날씨때문인지, 수요 대비 공급 부족때문인지 쪽파가 비싸지기 때문이다. 땅콩은 잘 자라고 있다. 잡초를 뽑다가 하나 실수로 땅콩을 뿌리까지 뽑았는데 열매가 매달렸고 익어가는 중인 게 보였다. 10월 초 정도에 수확할까 생각중이다. 예전에 부추 심어 놓았던 것이 튼실하게 잘 자라 있어서 밭 정리하며 모두 수확해왔다. 안그래도 집에 초록색 야채가 없어 아쉬웠는데 한동안 부추로 충당하면 되니 걱정없다. ..

아기곰의 재테크 불변의 법칙 「How to Make Big Money」, 아기곰 저, 2017, 아라크네 '17년에 출간된 옛날 책이지만 베이직은 변하지 않았을 것 같아 읽어봤다. 부동산에 대한 이야기가 주였고 내집 마련을 계획하고 있는 무주택자 입장에서 도움이 될만한 내용만 추려봤다. 실수요자가 내집 마련 쉽게 못하는 이유 1. ★평소 부동산에 관심이 적어서 정보가 부족해서★ (모든 이유 중 가장 중요한 이유) 2. 모든 조건을 만족하는 곳만 찾으려고 해서 3. 집값 떨어질 걱정이 너무 많아서 4. 예측할 수 없는 바닥만 기다리는 등 매수 타이밍을 잘 못 잡아서 5. 전세 계약과 매매 계약 시 고려해야 하는 기준점 차이를 잘 몰라서 → 그렇다면 실수요자가 내집 마련을 잘 하기 위해서는 어떻게 해야 하는..