공시생 셀프 밥상 - 연어덮밥
돈을 아끼려고 집에서 밥을 해먹다보면 가끔 특별식이 그리울 때가 있다. 하지만 그렇다고 손이 많이 가는데다 시간이 오래 걸리는 요리를 하기에는 부담스럽다. 점점 더 한 그릇 요리를 하게 된다. 그래서 덮밥이나 볶음밥 요리를 주로 해먹게 되는데 그 중 가장 강추하는 메뉴가 연어덮밥이다. 재료는 무척 간단하다. 주재료- 연어, 밥, 양파, (무순), (연)와사비 소스- 진간장, 설탕, 물 밥이랑 양파 정도는 여느 가정집엔 다 있을거고 여기에 연어랑 무순, 와사비 정도만 사면 된다. 요즘엔 웬만한 큰 슈퍼에서도 수산코너에서 연어를 덩어리째로 판다. 대개 한 덩이가 만원정도 하고 한 덩이로 넉넉히 2인분은 먹을 수 있다. 이마트 같은 대형마트에서는 8시 이후에 가면 7천원까지도 세일해서 파니까 그 때를 노리면 ..
<일상>/공시생 일기
2019. 12. 9. 08:08